第一回ささつな日本酒グランプリ鑑定会 結果発表

2016年7月1日、全国から集められた30銘柄の日本酒。

有名ではないかもしれないが、小さな地方自治体に居を構える各造り酒屋が丹精込めて仕込んでいる日本酒を世に知らしめるため、そして日本酒文化を世界に広めるために、約60人の大手企業・銀行・メディア・官僚陣の酒呑みのオヤジが集い、第一回ささつな日本酒グランプリ鑑定会を開催された。

隠れた銘酒30品の日本酒リスト

第一回ささつな日本酒グランプリ鑑定会に出品された日本酒は以下の通り。

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北海道 小林酒造  北の錦 純米 山廃
青森 桃川     桃川 純米酒
秋田 高橋酒造店  奥清水 純米酒 美郷雪草
岩手 月の輪酒造店 純米酒 月の輪
山形 高橋酒造店  出羽の里 超辛口純米
福島 松崎酒造店  純米酒 石背
栃木 外池酒造   燦爛 純米酒
長野 大雪渓酒造  大雪渓 夏の純米酒
群馬 浅間酒造   純米 秘幻
埼玉 麻原酒造   純米酒 武蔵野
千葉 飯沼本店   甲子 純米酒
神奈川 中澤酒造  松美酉 純米酒
山梨 萬屋醸造店  春鶯囀 純米酒 鷹座巣
愛知 関谷醸造   純米酒 霞月
岐阜 玉泉堂酒造  醴泉 純米山田錦
三重 早川酒造   純米酒 槽搾り 田光
奈良 北岡本店   やたがらす 純米
和歌山 高垣酒造  純米 紀勢鶴
富山 林酒造場   純米 出羽の里 25BY
福井 三宅彦右衛門 早瀬浦 純米酒
香川 西野金陵   金陵 純米酒 山廃仕込み
愛媛 協和酒造   初雪盃 純米酒
高知 南酒造場   南 27BY無濾過純米中取り・火入れ
鳥取 大谷酒造   鷹勇 純米7割磨き強力
島根 古橋酒造   初陣 純米酒
福岡 三井の寿   三井の寿 山廃純米辛醸 美田
大分 八鹿酒造   八鹿 夏の純米 初呑みきり
佐賀 天吹酒造   天吹 山廃 純米 男町
長崎 潜龍酒造   本陣 純米
熊本 山村酒造   れいざん 純米酒

どの日本酒も丁寧に仕込まれた逸品である。この30銘柄を10人の審査員が試飲し、グランプリを決定する。

審査

どの日本酒も個性豊か、味わい深い。しかしながら審査員の表情は厳しい。それもそのはず、どの日本酒も甲乙付け難い仕上がりである。

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一杯ずつ口に含み、審査シートに評定を記載する審査員たち。その表情は真剣そのもの。

自分の一票が造り酒屋の命運を決めるかもしれない。酒蔵が全身全霊で造っている日本酒の良さを、一つでも多く評価に繋げていきたい気持ちこそが日本酒好きの現れである。

日本酒好きの集まる懇親会

審査員の試飲が終了した後、会場は懇親会の場に変貌する。当日のミッションは、30銘柄の日本酒を、一滴残らず感謝して呑み干す、というただ一点のみ。

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会場には腹を満たすおつまみに彩られる。

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鑑定会の意義に賛同してくれ、第一回ささつな日本酒グランプリ鑑定会場を無償で提供してくれたシャープの調理器「ヘルシオ」で調理された料理も色を添える。

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日本酒好きにとっては至福の空間であることは間違いない。心なしか参加者の口角も上がりがちだ。

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総理官邸から駆けつけてくれた安倍首相?(注:よしもと芸人ビスケッティ 佐竹正史氏)の挨拶の後、待ちに待った乾杯がおこなわれた。

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旨い日本酒、旨いつまみさえあれば満足。初対面の人間でも、胸襟を開いて楽しめるのが大人の良さである。

緊張の表彰式

いよいよ表彰式である。精魂込めて造り上げた日本酒を、10人(要確認)の審査員が厳密な審査の上、グランプリを決める。

まず3位は、

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福島県松崎酒造店 石背。

そして2位が、

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岐阜県宝泉堂酒造 醴泉。

栄誉ある第一回ささつな日本酒グランプリ鑑定会、グランプリの日本酒は、

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三重県早川酒造 田光。本当におめでとうございます。

なお、本会に男性しか居ない理由は、この第一回ささつな日本酒グランプリ鑑定会は、酒呑みのオヤジたちが集い、社会の見本となるかっこいいことを提案し実行する会だからである。大人の渋さと楽しさを世界に広めるため、日々、杯を酌み交わしているのだ。

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一本締めにて、第一回ささつな日本酒グランプリ鑑定会は閉会。後日、鑑定会当日の様子はスポニチ紙面にも掲載された。

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第二回のグランプリは田光が二連覇を果たすのか、醴泉が巻き返すのか、それとも新たな第三勢力が生まれるのか、今から楽しみである。

※入賞された造り酒屋には副賞が贈呈されました。詳細は ささつな 日本酒グランプリ 2016入賞結果(PDF) をご覧ください。